0
0
0
RU UA EN

Каталог товарів

KitchenAid Україна
Рецепти
Сливовий кекс

Сливовий кекс

50 min

6

Інгрідієнти

115 г м’якого масла
200 г пшеничного борошна
1 чайна ложка розпушувача
1/4 чайної ложки солі
100 г світло-коричневого цукру (ущільненого)
100 г дрібного цукру
3 великі яйця
60 г сметани
4 сливи

Приготування

Чудовий торт, який легко приготувати, але важко втриматися від того, щоб його не з’їсти.

Покладіть масло та обидва види цукру в чашу кухонного комбайна. Приєднайте плоский вінчик і змішуйте на швидкості 4, поки маса не стане легкою та пухкою.
Додайте яйця й знову перемішуйте на швидкості 4 протягом 30 секунд.
Додайте борошно, сіль і розпушувач. Перемикачем встановіть швидкість 4 і перемішуйте ще 30 секунд.
Додайте сметану й змішуйте на швидкості 2, поки тісто не стане однорідним.
Застеліть форму для випікання пергаментом. Вилийте тісто у форму.
Розріжте сливи навпіл і видаліть кісточки. Наріжте сливи скибочками й викладіть на тісто у вигляді спіралі.
Випікайте 35–40 хвилин до золотистої скоринки в попередньо розігрітій духовці до 175 °C.
Коли торт охолоне, посипте його цукровою пудрою з крохмалем.

Назад

Кошик

Кошик поки що порожній